sexta-feira, julho 12, 2024
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Torta Bauru de Liquidificador: A Receita Mais Prática e Saborosa que Você Vai Experimentar

Sabe aquele lanche perfeito e prático que todo mundo adora? Torta bauru de liquidificador é exatamente isso! Com uma massa super deliciosa e um recheio simples de presunto, mussarela e orégano, ela vai conquistar todos na sua casa.

O melhor de tudo é que você pode personalizar o recheio conforme a sua preferência, deixando a receita ainda mais versátil. Então, vamos parar de conversa e começar a preparar essa delícia!

Como fazer Torta Bauru de Liquidificador

Torta Bauru de Liquidificador: A Receita Mais Prática e Saborosa que Você Vai Experimentar
Créditos Imagem: Gabriel Freitas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite integral
  • ½ xícara de chá de óleo (ou 3 colheres de sopa de manteiga)
  • 1 pitada de sal
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 250g de presunto fatiado
  • 250g de queijo mussarela fatiado
  • 1 tomate em rodelas finas
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo parmesão até ficar homogêneo.
  3. Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
  4. Acrescente o fermento em pó e misture até incorporar.
  5. Em uma forma untada e enfarinhada (32x22cm), despeje metade da massa, espalhando bem.
  6. Distribua o presunto, a mussarela, as rodelas de tomate e polvilhe orégano.
  7. Cubra com o restante da massa e finalize com mais queijo parmesão e orégano.
  8. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até ficar dourada e firme.

Tempo de Preparo

  • Tempo total: 50 minutos

Porções

  • Rende aproximadamente 8 porções

Sugestões Adicionais

  • Você pode substituir o presunto por peito de peru ou frango desfiado.
  • Adicione azeitonas picadas ao recheio para um toque especial.

Dicas

  • Para um resultado ainda mais saboroso, use queijo parmesão ralado na hora.
  • Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão, ao recheio.

Principais Dúvidas

Posso fazer a torta sem o queijo parmesão?

Sim, mas o queijo parmesão dá um sabor especial à massa. Se preferir, substitua por outro queijo de sua preferência.

Posso usar farinha integral na receita?

Pode sim, mas a textura da massa ficará um pouco mais densa.

Como saber se a torta está assada?

Faça o teste do palito: insira um palito no centro da torta e, se sair limpo, está pronta.

Posso congelar a torta?

Sim, você pode congelar a torta assada por até 3 meses. Reaqueça no forno antes de servir.

Qual o tamanho ideal da forma para essa receita?

Uma forma de 32x22cm é ideal, mas você pode ajustar conforme a forma que tiver em casa, lembrando que isso pode afetar o tempo de cozimento.

Posso substituir o óleo por manteiga?

Pode sim, use 3 colheres de sopa de manteiga derretida no lugar do óleo.

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Brenda Rodrigues Carvalho
Brenda Rodrigues Carvalhohttps://ideasdecormira.com/
Olá, sou Brenda Carvalho Rodrigues, arquiteta com um toque especial em decoração de interiores e paisagismo, residindo em Curitiba. Apaixonada por dar vida nova a espaços, equilibro meu trabalho com a adrenalina dos esportes radicais. Nos momentos em família, encontro alegria e inspiração. Além disso, sou a mente criativa por trás do site 'Ideias Decor Mira a'Melia', onde público dicas exclusivas de decoração, unindo funcionalidade e estilo.
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