هل تبحثين عن وصفة سريعة وسهلة وصحية لطفلك؟ إفطار أو وجبة خفيفة؟ الذي - التي فطيرة منخفضة الكربوهيدرات مع 3 مكونات فقط، فهو الحل الأمثل لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو الكيتون، أو حتى لمرضى السكر. هيا بنا، لأن هذه اللذة سوف تغزو ذوقك!
استعد لانفجار النكهة مع هذه الفطيرة الرائعة. إنها سهلة الصنع للغاية وستجعل أيامك ألذ وأكثر صحة. والأفضل من ذلك كله، أنه يستخدم فقط 3 مكونات ربما تكون لديك بالفعل في المنزل. هل نصل إلى الوصفة؟
كيفية عمل فطائر منخفضة الكربوهيدرات
مكونات
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية (جبنة كريمية)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
طريقة التحضير
- في الخلاط أو خلاط-اخفقي البيض والجبن الكريمي والقرفة حتى تحصلي على خليط متجانس.
- سخني مقلاة غير لاصقة مع القليل من زيت جوز الهند.
- نسكب جزءًا من العجينة في وسط المقلاة، ثم نوزعها قليلًا لتشكل فطيرة.
- يُطهى على نار متوسطة حتى تبدأ الحواف في الارتخاء ويصبح الجزء العلوي جافًا تقريبًا.
- اقلب الفطيرة بعناية واطهيها على الجانب الآخر لبضع دقائق أخرى.
- كرري العملية حتى الانتهاء من العجينة.
وقت التحضير
- حوالي 10 دقائق
أداء
- 4 فطائر صغيرة
اقتراحات إضافية
- حاول إضافة قليل من خلاصة الفانيليا للحصول على لمسة خاصة.
- يقدم مع مربى الفراولة منخفض الكربوهيدرات أو الفاكهة الطازجة من اختيارك.
نصائح
- استخدمي مقلاة غير لاصقة لتسهيل تقليب الفطائر.
- إذا كنت تفضل ذلك، اصنع فطائر أصغر حجمًا لتسهيل التعامل معها.
الأسئلة الرئيسية حول الوصفة:
كيفية جعل فطيرة رقيق؟
استخدمي الخلاط لدمج الهواء في العجينة، مما يجعلها أخف وزنًا وأكثر تهوية.
هل يمكنني استبدال الجبن الكريمي بمكون آخر؟
نعم، يمكن أن يكون الزبادي اليوناني خيارًا جيدًا، لكن القوام النهائي قد يختلف.
هل يمكن تجميد الفطائر؟
نعم، يمكنك تجميد الفطائر الجاهزة وتسخينها في الميكروويف أو الفرن عندما تصبح جاهزة للأكل.
هل من الممكن استخدام أنواع أخرى من التحلية؟
نعم، يمكنك إضافة مسحوق التحلية إلى العجينة لجعلها أكثر حلاوة إذا كنت تفضلين ذلك.
هل يمكنني استخدام زيت جوز الهند بدلا من الزبدة؟
وبطبيعة الحال، يعتبر زيت جوز الهند بديلا رائعا ويجلب نكهة مختلفة.
كيف تمنع الفطائر من الالتصاق بالمقلاة؟
تأكد من تسخين المقلاة جيدًا ودهنها بقليل من الزيت قبل إضافة الخليط.
هل أعجبتك هذه النصيحة المذهلة؟ إذا كان الأمر كذلك، شاركها مع أصدقائك وعلى شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بك. اترك تعليقك أدناه واقتراحاتك. تلقي يوميا هنا في منطقتنا مدونة أفكار ونصائح مجانا وتابعنا على أخبار جوجل أيضًا. شكرًا!
