Como Preparar um Clássico Manhattan em Casa: Receita Fácil e Rápida

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Se você é fã de coquetéis clássicos, o Manhattan é uma escolha perfeita. Esse drinque elegante e cheio de personalidade já foi o favorito de Al Capone. Vou te ensinar como preparar um Manhattan em casa, de forma simples e rápida.

Com alguns ingredientes e passos básicos, você vai surpreender seus amigos com um Manhattan digno dos melhores bares. Vamos lá?

Como fazer o drink Manhattan

Como fazer o drink Manhattan
Como fazer o drink Manhattan – Créditos: Mundo dos Drinks

Ingredientes:

  • 30 ml de vermute tinto
  • 60 ml de uísque americano (usei Jack Daniel’s)
  • Gelo
  • 2 dashes de Angostura bitters
  • Uma cereja para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Coloque gelo em uma taça para resfriá-la. Você pode deixar a taça na geladeira antes de preparar o drinque.
  2. Em um mixing glass, adicione o gelo, o vermute tinto e o uísque.
  3. Misture bem até o líquido ficar bem gelado.
  4. Retire o gelo da taça resfriada e coe a mistura nela.
  5. Adicione os dashes de Angostura bitters.
  6. Decore com uma cereja, se desejar.

Tempo de Preparo:

  • 5 minutos

Quantidade de Porções:

  • 1 drinque

Sugestões Adicionais para a Receita:

  • Experimente usar diferentes marcas de vermute para variar o sabor.
  • Para um toque mais doce, adicione um pouco de xarope simples à mistura.

Dicas:

  • Resfriar a taça antes de servir ajuda a manter o drinque gelado por mais tempo.
  • Use um copo alto se não tiver um mixing glass em casa.

Principais Dúvidas Sobre a Receita:

Como posso variar o sabor do meu Manhattan?

Você pode experimentar diferentes marcas de vermute e uísque, além de ajustar a quantidade de bitters para variar o sabor.

Posso usar outro tipo de uísque?

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O Manhattan tradicional é feito com uísque americano, mas você pode usar outros tipos de uísque conforme seu gosto.

Preciso usar Angostura bitters?

Os bitters são essenciais para dar o sabor característico ao Manhattan. Se não tiver Angostura, procure outros bitters aromáticos.

Posso preparar o Manhattan sem gelo?

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O gelo é importante para resfriar e diluir o drinque, equilibrando os sabores. Sem ele, o Manhattan pode ficar muito forte.

O que fazer se o drinque ficar muito forte?

Adicione um pouco mais de vermute ou um toque de água para suavizar o sabor.

Qual é a melhor forma de decorar um Manhattan?

A decoração tradicional é com uma cereja, mas você pode experimentar casca de laranja ou limão para um toque cítrico.

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