Você está buscando uma receita rápida, fácil e saudável para o seu café da manhã ou lanche? Essa panqueca low carb com apenas 3 ingredientes é a solução perfeita para quem segue uma dieta low carb ou cetogênica, ou até mesmo para diabéticos. Vamos lá, porque essa delícia vai conquistar seu paladar!
Prepare-se para uma explosão de sabor com essa panqueca incrível. Ela é super fácil de fazer e vai deixar seus dias mais gostosos e saudáveis. E o melhor, só leva 3 ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Vamos à receita?
Como fazer Panqueca Low Carb
Zutaten
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de queijo cremoso (cream cheese)
- 1 colher de chá de canela em pó
Wegbeschreibung
- Em um mixer ou liquidificador, bata os ovos, o queijo cremoso e a canela até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco.
- Despeje uma porção da massa no centro da frigideira, espalhando levemente para formar a panqueca.
- Cozinhe em fogo médio até que as bordas comecem a soltar e a parte de cima esteja quase seca.
- Vire a panqueca com cuidado e cozinhe do outro lado por mais alguns minutos.
- Repita o processo até terminar a massa.
Vorbereitungszeit
- Aproximadamente 10 minutos
Rendimento
- 4 panquecas pequenas
Zusätzliche Vorschläge
- Experimente adicionar uma pitada de essência de baunilha para dar um toque especial.
- Sirva com uma geleia de morango low carb ou frutas frescas de sua preferência.
Tipps
- Utilize uma frigideira antiaderente para facilitar na hora de virar as panquecas.
- Se preferir, faça panquecas menores para facilitar o manuseio.
Principais Dúvidas Sobre a Receita:
Como fazer a panqueca ficar mais fofinha?
Use um mixer para incorporar ar na massa, deixando-a mais leve e aerada.
Posso substituir o queijo cremoso por outro ingrediente?
Sim, iogurte grego pode ser uma boa opção, mas a textura final pode variar.
A panqueca pode ser congelada?
Sim, você pode congelar as panquecas prontas e aquecer no micro-ondas ou forno quando for consumir.
É possível usar outros tipos de adoçante?
Sim, você pode adicionar adoçante em pó na massa para deixá-la mais doce, se preferir.
Posso usar óleo de coco no lugar da manteiga?
Claro, o óleo de coco é uma ótima alternativa e traz um sabor diferenciado.
Como evitar que a panqueca grude na frigideira?
Certifique-se de que a frigideira está bem aquecida e levemente untada antes de adicionar a massa.
Hat Ihnen dieser unglaubliche Tipp gefallen? Wenn ja, teilen Sie es mit Ihren Freunden und in Ihren sozialen Netzwerken. Hinterlassen Sie unten Ihren Kommentar und Ihre Vorschläge. Erhalten Sie täglich hier in unserem Blog mit Ideen und Tipps kostenlos und folge uns weiter Google News Auch. Danke!