Fit Gebratene Garnelen mit Paprika: In nur 15 Minuten fertig!

Sind Sie auf der Suche nach einem gesunden Rezept voller Geschmack? Dann machen Sie sich bereit für mein Fit gebratene Garnelen mit Paprika bunt. Das Rezept ist supereinfach zuzubereiten und perfekt für alle, die nicht auf den Geschmack verzichten wollen.

Los geht's? Ich zeige Ihnen, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten, das jeden zu Hause überraschen wird!

Wie man Fit gebratene Garnelen mit Paprika zubereitet

Zutaten

• 500 g Garnelen
• 1 rote Paprika in Streifen geschnitten
• 1 grüne Paprika in Streifen geschnitten
• 1 rote Zwiebel in Streifen geschnitten
• 1 gehackte Frühlingszwiebel
• 10 halbierte Kirschtomaten
• 3 gehackte Knoblauchzehen
• 2 Esslöffel Olivenöl
• Gehackter Koriander nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Wegbeschreibung

1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
2. Die roten Zwiebeln hinzufügen und etwa anderthalb Minuten anbraten.
3. In der Pfanne Platz schaffen und die Garnelen hinzufügen.
4. Mit einer Prise Salz würzen und die Garnelen auf einer Seite braun werden lassen.
5. Die Garnelen umdrehen und die Paprika und Kirschtomaten hinzufügen.
6. Alles zusammen eine weitere Minute anbraten.
7. Mit gehacktem Koriander garnieren.

Vorbereitungszeit

• Ungefähr 15 Minuten.

Anzahl der Portionen

• Reicht für 4 Personen.

Zusätzliche Vorschläge

• Wenn Sie möchten, können Sie die Paprika durch Karotten oder Zucchini ersetzen.
• Versuchen Sie, einen Hauch von Pfeffer für zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.

Tipps

• Die Garnelen nicht zu lange kochen, damit sie nicht gummiartig werden.
• Verwenden Sie frische Garnelen, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen.

Die wichtigsten Fragen

1. Kann ich eine andere Art von Garnelen verwenden?

Ja, Sie können die Garnelen verwenden, die Sie bevorzugen. Passen Sie einfach die Kochzeit an die Größe der Garnelen an.

2. Was kann ich als Beilage servieren?

Diese gebratene Garnele passt hervorragend zu braunem Reis, Quinoa oder einem frischen Salat.

3. Kann ich die sautierten Garnelen einfrieren?

Ja, Sie können es einfrieren. Achten Sie nur darauf, dass er vor dem Einfrieren vollständig abgekühlt ist.

4. Welche Chilisorte eignet sich am besten für dieses Rezept?

Verwenden Sie die Chili, die Sie am liebsten mögen. Rote und grüne Paprika sind eine köstliche Kombination.

5. Kann ich dieses Rezept auch ohne Knoblauch zubereiten?

Ja, das können Sie! Wenn Sie keinen Knoblauch mögen, lassen Sie ihn einfach weg.

6. Woran erkenne ich, dass die Krabben genau richtig sind?

Die Garnelen sind fertig, wenn sie ihre Farbe ändern und undurchsichtig werden. Das dauert nur ein paar Minuten.

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