¿Estás buscando una receta rápida, fácil y saludable para tu desayuno o merienda? Eso panqueque bajo en carbohidratos Con solo 3 ingredientes, es la solución perfecta para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos o cetogénica, o incluso para diabéticos. ¡Vamos, porque esta delicia conquistará tu paladar!
Prepárate para una explosión de sabor con este increíble panqueque. Es súper fácil de hacer y hará que tus días sean más sabrosos y saludables. Y lo mejor de todo es que sólo utiliza 3 ingredientes que probablemente ya tengas en casa. ¿Vamos a la receta?
Cómo hacer panqueques bajos en carbohidratos
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 cucharadas de queso crema (queso crema)
- 1 cucharadita de canela en polvo
Método de preparación
- En una batidora o licuadora, bate los huevos, el queso crema y la canela hasta obtener una mezcla homogénea.
- Calienta una sartén antiadherente con un poco de aceite de coco.
- Vierta una porción de la masa en el centro de la sartén, extendiéndola ligeramente para formar un panqueque.
- Cocine a fuego medio hasta que los bordes comiencen a aflojarse y la parte superior esté casi seca.
- Voltee con cuidado el panqueque y cocine por el otro lado durante unos minutos más.
- Repite el proceso hasta terminar la masa.
Tiempo de preparación
- Aproximadamente 10 minutos
Actuación
- 4 panqueques pequeños
Sugerencias adicionales
- Prueba añadir una pizca de esencia de vainilla para darle un toque especial.
- Sirva con mermelada de fresa baja en carbohidratos o fruta fresca de su elección.
Consejos
- Utilice una sartén antiadherente para que sea más fácil voltear los panqueques.
- Si lo prefieres, haz tortitas más pequeñas para que sean más fáciles de manipular.
Preguntas principales sobre la receta:
¿Cómo hacer que el panqueque quede más esponjoso?
Utilice una batidora para incorporar aire a la masa, haciéndola más ligera y aireada.
¿Puedo sustituir el queso crema por otro ingrediente?
Sí, el yogur griego puede ser una buena opción, pero la textura final puede variar.
¿Se pueden congelar los panqueques?
Sí, puedes congelar los panqueques terminados y calentarlos en el microondas o en el horno cuando estén listos para comer.
¿Es posible utilizar otros tipos de edulcorante?
Sí, puedes añadir edulcorante en polvo a la masa para que quede más dulce si lo prefieres.
¿Puedo usar aceite de coco en lugar de mantequilla?
Por supuesto, el aceite de coco es una gran alternativa y aporta un sabor diferente.
¿Cómo evitar que los panqueques se peguen a la sartén?
Asegúrese de que la sartén esté bien caliente y ligeramente engrasada antes de agregar la masa.
¿Te gustó este increíble consejo? Si es así compártelo con tus amigos y en tus redes sociales. Deja tu comentario abajo y tus sugerencias. Recibe diariamente aquí en nuestro Blog de ideas y consejos gratis y síguenos en noticias de google también. ¡Gracias!
