Risparmio sul mercato è una questione essenziale, soprattutto in tempi di bilanci ridotti. La spesa al supermercato può rappresentare una parte significativa del budget familiare. Tuttavia, con alcune strategie intelligenti, è possibile far fruttare di più i propri acquisti mantenendo la qualità dei prodotti portati a casa.
In questo articolo condividerò una serie di consigli e informazioni che vi aiuteranno a tenere sotto controllo la spesa al supermercato. Parleremo dell'importanza della pianificazione, di come e quando acquistare in quantità, di come approfittare delle offerte nel modo giusto, dell'importanza di mangiare prima di fare la spesa e della comodità della spesa online. Con questi consigli, sarete ben attrezzati per fare scelte più economiche e intelligenti la prossima volta che andrete al supermercato.
L'importanza del risparmio sul mercato
Secondo le indagini dell'IBGE, le famiglie brasiliane spendono tra 40% e 50% del loro reddito per gli acquisti al supermercato. Tuttavia, gli esperti raccomandano che questa cifra non superi le 37%, per non mettere a rischio altre aree finanziarie essenziali della famiglia. Una pianificazione efficace non solo fa risparmiare denaro, ma evita anche gli sprechi e porta a un'alimentazione più sana, poiché molti prodotti industrializzati acquistati d'impulso possono essere dannosi per la salute.
12 strategie pratiche per risparmiare sul mercato
1. Determinare un limite di spesa
Fissare un limite di spesa è fondamentale. Questo non significa che dovete fare la fame o smettere di comprare ciò che vi piace, ma significa pianificare in modo intelligente gli acquisti in base alle vostre esigenze e alle vostre risorse. Stabilite un importo massimo per le spese superflue, in modo da potervi concedere qualche sfizio senza sforare il budget.
2. Organizzare la dispensa e il frigorifero
Prima di fare la spesa, organizzate la dispensa e il frigorifero. In questo modo sarete in grado di identificare gli articoli che avete già e quelli che dovete comprare, evitando acquisti ripetuti o inutili. Cogliete l'occasione per scartare gli alimenti scaduti e fare più spazio per quelli nuovi.
3. Pianificare un menu
Pianificare un menu settimanale o mensile può essere una strategia efficace per risparmiare sulla spesa. Scrivete tutti gli ingredienti necessari per preparare i vostri pasti. In questo modo si eviterà di acquistare prodotti non necessari e si ridurranno gli sprechi alimentari. Ricordate di privilegiare gli alimenti di stagione, che di solito sono più economici.
4. Creare una lista della spesa
Una volta pianificato il menu, fate una lista della spesa e seguitela alla lettera. Se un articolo non è presente nella lista, probabilmente non ne avete bisogno.
5. Scegliere un giorno per fare acquisti
Scegliete un giorno specifico per andare al mercato. In questo modo potrete pianificare la spesa con più calma e confrontare i prezzi, anziché acquistare di fretta. Per i prodotti non deperibili, considerate di fare la spesa mensilmente. I prodotti deperibili, come frutta e verdura, possono essere acquistati settimanalmente.
6. Non andate a fare la spesa affamati
Andare al supermercato affamati può portare ad acquisti impulsivi e non necessari. Quindi mangiate qualcosa prima di uscire di casa.
7. Lasciare i bambini a casa
Portare i bambini al mercato può essere una situazione difficile quando l'obiettivo è risparmiare. Sono facilmente attratti da prodotti colorati, leccornie, giocattoli e altri articoli che non fanno parte della vostra lista della spesa. Se possibile, programmate la spesa in un momento in cui potete andare da soli. In questo modo potrete concentrarvi e seguire più facilmente la vostra lista della spesa.
8. Pagare in contanti
L'uso di carte di credito o di debito può essere comodo, ma può anche incoraggiare spese eccessive. Quando si usano i contanti, si è più consapevoli di quanto si spende. Se possibile, prendete solo l'importo che avete pianificato di spendere al mercato e cercate di non superarlo.
9. Confrontare prezzi e prodotti
Non limitatevi a una sola marca. I prodotti di marche meno conosciute spesso hanno la stessa qualità e costano meno. Considerate anche la possibilità di acquistare all'ingrosso gli articoli che usate di frequente. I prodotti venduti in grandi quantità tendono ad essere più economici.
10. Evitare i prodotti già pronti
Gli alimenti trasformati o pronti per il consumo, come i pasti surgelati, sono spesso più costosi degli ingredienti per prepararli. Cucinare a casa permette di controllare gli ingredienti, rendendo i pasti più sani.
11. Approfittate delle promozioni
La tentazione di approfittare di tutte le promozioni è forte, ma non sempre sono vantaggiose. Prima di lasciarvi trasportare, verificate se il prodotto in saldo è davvero necessario. Ricordate: acquistare un prodotto non essenziale solo perché è in saldo non significa risparmiare, ma sprecare il denaro che potreste risparmiare.
12. Prestare attenzione alle date di scadenza dei prodotti
Acquistare prodotti deperibili in grandi quantità può portare a sprechi se non vengono consumati prima della data di scadenza. Se state approfittando di una promozione su prodotti con una data di scadenza, assicuratevi di poterli consumare in tempo.
Ulteriori suggerimenti per massimizzare i risparmi
Indagare i prezzi e diventare un detective del mercato
Non accontentatevi del primo prezzo che trovate. Esplorate i supermercati vicini e scoprite i loro punti di forza. Alcuni possono avere offerte migliori sui prodotti per l'igiene personale, altri su frutta e verdura. Esistono applicazioni che cercano e confrontano i prezzi per voi, rendendo più facile trovare le offerte migliori.
Marketing di mercato: non cadete nelle sue trappole!
I supermercati utilizzano diverse strategie di marketing per attirare i consumatori, come l'aroma del pane appena sfornato e la disposizione strategica dei prodotti. I prodotti più costosi sono posizionati a portata di mano, mentre quelli più economici sono nascosti. Non fatevi ingannare: rimanete concentrati, evitate di percorrere inutilmente i corridoi e tenete d'occhio la posizione dei prodotti.
Imballaggi per famiglie: un buon affare?
Prima di mettere nel carrello quel pacco gigante, fatevi due conti. Confrontate il prezzo per unità o il peso per assicurarvi di fare il miglior affare.
I supermercati non sono parchi di divertimento
Siate determinati e attenetevi alla vostra lista della spesa. Evitate di distrarvi e di percorrere corsie che non contengono ciò che vi serve davvero.
La forza della seconda quindicina del mese
Il momento migliore per fare acquisti può essere la seconda metà del mese. Con la spesa all'inizio del mese dopo il pagamento degli stipendi, i supermercati tendono a fare promozioni per mantenere i clienti nella seconda quindicina. Se potete, programmate la vostra spesa per questo periodo.
Tenete d'occhio i prezzi alla cassa
Quando fate la spesa, controllate i prezzi sul registro. È frequente che ci siano differenze tra il prezzo sullo scaffale e quello registrato dallo scanner del codice a barre.
Conservare correttamente gli acquisti
Una volta a casa, riponete la spesa in modo corretto per evitare sprechi. Mettete gli articoli più deperibili all'inizio e quelli già aperti o in uso.
Conclusione
Risparmiare al mercato è una questione di abitudine e di pianificazione. Con queste strategie, potrete fare la spesa in modo più efficiente, risparmiando denaro ed evitando gli sprechi. Ricordate di pianificare sempre gli acquisti, di confrontare i prezzi e di non cedere agli acquisti d'impulso. Buona spesa!
Domande frequenti
Come posso risparmiare al mercato senza rinunciare a prodotti di qualità?
Si può risparmiare confrontando i prezzi delle diverse marche, approfittando delle promozioni e acquistando più prodotti non deperibili. Inoltre, pianificare i pasti e fare una lista della spesa vi aiuterà a evitare acquisti inutili.
Vale la pena acquistare prodotti in saldo che stanno per scadere?
Sì, purché siate sicuri di consumare i prodotti prima della data di scadenza. Questo può essere un ottimo modo per risparmiare, ma è importante evitare gli sprechi.
Come evitare gli acquisti d'impulso al supermercato?
Pianificate la spesa in anticipo, fate una lista e seguitela rigorosamente. Evitate di fare la spesa mentre siete affamati e, se possibile, lasciate i bambini a casa per evitare distrazioni.
Quali sono i vantaggi dello shopping online?
Fare acquisti online rende più facile confrontare i prezzi ed evitare acquisti impulsivi. Inoltre, potete acquistare comodamente da casa vostra e farvi consegnare i prodotti direttamente a casa.
È più conveniente acquistare all'ingrosso?
Sì, acquistare all'ingrosso può essere più economico, soprattutto per gli articoli che si usano spesso e che hanno una lunga durata. Tuttavia, è importante calcolare il prezzo per unità per assicurarsi di fare il miglior affare.
Come posso sfruttare al meglio le promozioni?
Approfittate delle promozioni per acquistare articoli che usate già regolarmente e che sono nella vostra lista della spesa. Evitate di acquistare prodotti solo perché sono in saldo, a meno che non ne abbiate davvero bisogno.
Acquistare i marchi dei supermercati è una buona idea?
Sì, le marche proprie dei supermercati spesso offrono prodotti di buona qualità a prezzi inferiori. Vale la pena provarli e confrontarli con quelli di marche più note.
Come conservare gli alimenti per evitare gli sprechi?
Conservate gli alimenti in modo corretto, mettendo gli articoli più deperibili nella parte anteriore e quelli più resistenti in quella posteriore. Utilizzate contenitori ermetici per mantenere gli alimenti freschi ed evitate di lasciare i prodotti esposti all'aria o alla luce diretta.
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