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Você está em busca de uma receita saudável e cheia de sabor? Então, prepare-se para conhecer o meu camarão salteado fit com pimentões coloridos. É uma receita super fácil de fazer e perfeita para quem quer manter a linha sem abrir mão do sabor.
Vamos lá? Vou te mostrar como preparar esse prato delicioso que vai surpreender todo mundo em casa!
Como fazer Camarão Salteado Fit com Pimentões
Ingredientes
- 500g de camarão
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 cebola roxa cortada em tiras
- 1 cebolinha picada
- 10 tomates-cereja cortados ao meio
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Coentro picado a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho picado.
- Adicione a cebola roxa e refogue por cerca de um minuto e meio.
- Abra espaço na frigideira e adicione os camarões.
- Tempere com uma pitada de sal e deixe os camarões dourarem de um lado.
- Vire os camarões e adicione os pimentões e os tomates-cereja.
- Refogue tudo junto por mais um minuto.
- Finalize com coentro picado por cima.
Tempo de Preparo
- Aproximadamente 15 minutos.
Quantidade de Porções
- Serve 4 pessoas.
Sugestões Adicionais
- Se preferir, substitua os pimentões por cenoura ou abobrinha.
- Experimente adicionar um toque de pimenta para dar mais sabor.
Dicas
- Não cozinhe demais os camarões para que eles não fiquem borrachudos.
- Use camarões frescos para um sabor ainda mais incrível.
Principais Dúvidas
1. Posso usar outro tipo de camarão?
Sim, você pode usar o camarão que preferir. Só ajuste o tempo de cozimento conforme o tamanho dos camarões.
2. O que posso servir como acompanhamento?
Esse camarão salteado fica ótimo com arroz integral, quinoa ou uma saladinha fresca.
3. Posso congelar o camarão salteado?
Sim, você pode congelar. Apenas certifique-se de que está completamente frio antes de armazenar.
4. Qual é o melhor tipo de pimentão para essa receita?
Use o pimentão que você mais gostar. Os pimentões vermelhos e verdes trazem uma combinação deliciosa.
5. Posso fazer essa receita sem alho?
Pode sim! Se você não gosta de alho, basta omitir esse ingrediente.
6. Como saber se o camarão está no ponto certo?
O camarão estará no ponto quando mudar de cor e ficar opaco. Isso leva poucos minutos.
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