A Torta de Maçã Mais Fácil e Rápida que Você Já Fez

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Você adora torta de maçã, mas acha complicado fazer uma? Deixa que eu te ajudo! Essa receita é super simples, mesmo para quem não tem muita habilidade na cozinha. Em poucos passos, você terá uma torta deliciosa e irresistível.

Essa torta de maçã é tão fácil que até quem nunca fez um bolo na vida vai conseguir. E o melhor: fica uma delícia e impressiona qualquer um. Vamos lá?

Como fazer Torta de Maçã

Como fazer Torta de Maçã
Como fazer Torta de Maçã – Créditos: Ana Zambrin

Ingredientes:

  • 4 maçãs descascadas e cortadas em meia-lua
  • Suco de limão (opcional)
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar (reserve uma colher de sopa)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 120g de manteiga derretida
  • 4 ovos pequenos (ou 3 grandes)
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha (opcional)
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Preparando as maçãs: Coloque as maçãs cortadas em meia-lua em uma tigela e adicione algumas gotas de limão para evitar que escureçam. Polvilhe com canela e misture bem.
  2. Preparando a forma: Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar e canela.
  3. Distribuindo as maçãs: Coloque as maçãs na forma, distribuindo uniformemente.
  4. Misturando os secos: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar (menos a colher reservada) e o fermento. Polvilhe essa mistura sobre as maçãs na forma.
  5. Adicionando a manteiga: Despeje a manteiga derretida sobre a mistura de farinha e maçãs.
  6. Preparando os ovos: Na mesma tigela usada para a farinha, bata os ovos com o extrato de baunilha e a colher de açúcar reservada até espumar. Despeje essa mistura sobre a torta.
  7. Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada por cima.

Tempo de Preparo:

  • Preparo: 15 minutos
  • Cozimento: 40 minutos
  • Total: 55 minutos

Porções:

Rende aproximadamente 8 porções.

Sugestões Adicionais:

  • Adicione uvas passas às maçãs para um toque extra.
  • Experimente substituir as maçãs por bananas.

Dicas:

  • Use uma peneira para polvilhar o açúcar de confeiteiro por cima da torta pronta.
  • Sirva com uma bola de sorvete de creme para um acompanhamento perfeito.

Principais Dúvidas

Como evitar que as maçãs escureçam?

Use algumas gotas de limão ou vinagre nas maçãs para evitar que oxidem.

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Posso substituir a maçã por outra fruta?

Sim, bananas funcionam muito bem nesta receita.

É necessário usar canela?

Não, a canela é opcional. Se você não gosta, pode simplesmente omitir.

A forma influencia no resultado da torta?

Não muito, mas formas de porcelana ou vidro deixam a apresentação mais bonita.

Posso fazer a torta sem baunilha?

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Sim, a baunilha é opcional e não interfere no resultado final da torta.

Quanto tempo a torta dura depois de pronta?

Em um recipiente fechado, a torta dura até 3 dias na geladeira.

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