Pratik, sağlıklı ve lezzetli bu tarifi biliyor musunuz? Bugün sizinle bir paylaşım yapacağım oryantal tavuklu marul sarma hepsi bu ve çok daha fazlası! Başlangıç veya ana yemek olarak mükemmel olan bu lezzet, inanılmaz bir lezzeti garanti etmek için taze, kaliteli malzemeler kullanır.
Lezzet dolu, hafif bir yemekten daha güzel bir şey olmadığı konusunda hemfikir olalım değil mi? Bu marul sarmasının yapımı kolaydır ve çok yönlüdür. O halde hadi gidelim mutfak Size nasıl hazırlanacağını göstereceğim!
Oryantal Tavuklu Marul Sarma nasıl yapılır?
İçindekiler
- 1 kg öğütülmüş tavuk göğsü
- 1 soğan küp şeklinde doğranmış
- 2 yemek kaşığı doğranmış kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış zencefil
- 1/3 su bardağı kaliteli soya sosu
- 100 gr doğranmış Paris mantarı
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1/3 bardak derisiz, tuzsuz yer fıstığı
- Tatmak için beyaz susam tohumları
- Tatmak için doğranmış yeşil soğan
- İyi yıkanmış ve kurutulmuş buzdağı marul yaprakları
Hazırlama yöntemi
- Kıyılmış tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırıp iyice karıştırın.
- Tavayı ısıtın ve tavuğu 5-6 dakika soteleyin, büyük parçaları bir kaşıkla parçalayın.
- Soğanı, kırmızı biberi ve doğranmış zencefili ekleyin. İyice karıştırıp sebzeler pişene kadar soteleyin.
- Mantarları ve soya sosunu ekleyin ve yaklaşık bir dakika iyice karıştırın.
- Susam yağı ve fıstıkları ekleyip karıştırarak birleştirin.
- Frenk soğanı ve susamla tamamlayın. Isıyı kapatın.
- Birleştirmek için dolgunun büyük bir kısmını marul yaprağının üzerine koyun ve hemen servis yapın.
Hazırlık Süresi
- Yaklaşık 20 dakika
Performans
- 4 kişilik
Ek Öneriler
- Sarmaya çıtır bir dokunuş vermek için rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz.
- Tavukları değiştirin kıyma Tadı çeşitlendirmek için tercihinize göre.
İpuçları
- Sarmanın sulu olmadığından emin olmak için taze, iyi kurutulmuş marul yaprakları kullanın.
- Doldurmayı önceden hazırlayın ve servis sırasında marulun çıtır kalması için sargıları birleştirin.
Tarifle İlgili Ana Sorular
Bu tarif için en iyi öğütülmüş tavuk nasıl seçilir?
Tarifin kalitesini ve lezzetini garanti altına almak için, tercihen taze öğütülmüş taze tavuk seçin.
Başka tür marul kullanabilir miyim?
Evet, marul veya yuvarlanabilecek kadar sağlam olan herhangi bir yaprağı kullanabilirsiniz.
Sarma soğuk servis edilebilir mi?
İdeal olanı, taze marulla kontrast oluşturacak şekilde dolguyu sıcak olarak servis etmektir, ancak hiçbir şey, isterseniz soğuk olarak yenmesini engellemez.
Soya sosu ikame edilebilir mi?
Belki evet. Daha hafif bir versiyon istiyorsanız düşük sodyumlu soya sosu kullanın.
Artıklar varsa dolgu nasıl saklanır?
Dolguyu hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Marulun solmasını önlemek için ayrı olarak saklanması gerekir.
Dolguyu dondurabilir miyim?
Evet dolgu 2 aya kadar dondurulabilir. Isıtmadan ve servis yapmadan önce buzdolabında çözdürün.
Bu inanılmaz ipucunu beğendin mi? Eğer öyleyse, bunu arkadaşlarınızla ve sosyal ağlarınızda paylaşın. Yorumunuzu ve önerilerinizi aşağıya bırakın. Günlük olarak burada alın Fikirler ve ipuçları blogu ücretsiz ve bizi takip edin Google Haberler Ayrıca. Teşekkürler!
